Парадоры(замки Испании)

Гулкие галереи древнего монастыря, свечи в старинном дворце, ночь на кровати под балдахином в покоях средневекового замка – все это парадоры. Из их окон распахиваются удивительной красоты пейзажи. Такой Испанию познали еще далеко не все наши туристы. Расположенные на самых оживленных туристических перекрестках страны, отели-парадоры не просто место для ночлега.

Они изящное зеркало испанской культуры и истории, будь то дороги Дон Кихота, христианские святыни, белые городки Андалусии, альпийские луга Пиренеев, мавританская нега Гранады и Кордовы. Почти половина из 90 парадоров Испании расположены в бывших монастырях, старинных замках, дворцах испанских грандов. Их стены видели королей, славных рыцарей и суровых конкистадоров.

Остальные – вполне современные здания. Для их строительства выбирались самые примечательные по красоте уголки страны. Предмет особой гордости парадоров – эксклюзивные интерьеры, отражающие колорит и древнюю историю различных областей страны, и, конечно же, кухня, в меню которой обязательно включены лучшие местные блюда и вина. Кроме того, в каждом из парадоров туристам непременно предлагают специально разработанную программу экскурсий по близлежащим окрестностям.

Тройку пятизвездных парадоров Испании возглавляет Hostal dos Reis Catolicos в Сантьяго-де-Компостела. Это город, в соборе которого покоятся останки небесного покровителя Испании – апостола Иакова. Построенный в 1499 году как приют для царственных пилигримов, Королевский госпиталь считается одним из старейших отелей мира и славится уникальными историческими интерьерами. Пятизвездный парадор Cangas de Onis – жемчужина Астурии. Объявленный еще в 1907 году национальным достоянием, комплекс старинных монастырских зданий XII--XVIII веков целиком отдан в распоряжение туристов.

О парадорах Испании можно написать целую книгу, поэму об этой замечательной стране. Но лучше самому оказаться в шкуре туриста и пережить это.